Møns Klint … nu osse på Tohøjgaard

maj 1, 2009

Ja, flyttet sig har den altså ikke, men et billede af den kan gøre meget ved sagen. Og sådan et fik vi i går. Takket være vores bekendskab med Lizas Gallery har vi nu både fået nye, skønne venner, og i tilgift altså et pragtfuldt maleri af vores hovedattraktion her på øen, nemlig klinten. Den [...]

Share
Read the full article →

Jeg lagde min gård i den rygende blæst….

april 28, 2009

og det har jeg allerede måttet sande en hel del gange. Når porten enten ikke er til at vriste op, og badeværelset nærmer sig en temperatur på 15 grader, fordi vi har glemt at lukke aftræksspjældet – eller når vinden er i nordvest så porten ikke er til at lukke, og blæsten når at hvirvle [...]

Share
Read the full article →

lørdagskylling – på en rigtig forårsdag

april 25, 2009

Jeg kan bedst li’ at lave mad uden opskrift – for det meste bliver det OK, en gang imellem går det helt galt, men en anden gang – som i dag – ender set som en ren himmerigsmundfuld … og så er det jo godt, at jeg for en gangs skyld har sørget for at [...]

Share
Read the full article →

MAge til farve!

april 20, 2009

Den bruges ikke nær så meget i moderne havedesign, som den gjorde “i gamle dage”. Da jeg var barn, så man den mange steder, både den lyserøde og denne her knaldhamrendecyklamen. Og hvor er den fantastisk flot mod en blå forårshimmel og de saftig grønne marker.                      ‘Ribes’ hedder den – denne fantastiske forårsbebuder. [...]

Share
Read the full article →

fra jord til bord ….. om Eddie & Murphy vil det!

april 20, 2009

Jeg skrev så kækt om vores nye køkkenhave forleden, om hvordan jeg gik og glædede mig til at se frøene spire frem. Men i min grænseløse naivitet havde jeg glemt vores 2 raske drenge, “the boys”, der lyder navnene Eddie & Murphy. Ja, det er kattene, jeg taler om, de kære kræ. Men altså bare [...]

Share
Read the full article →

Labyrinten

april 19, 2009

Da vi købte Tohøjgaard var ejendommen på 3.000 m2 – anlagt som en gamme landbohave med store kastanjetræer, græsplæne og staudebede. De sidste var nu noget forsømte, så det skal der rettes op på. Men vores drøm er også at ha’ en køkkenhave med vore egne grøntsager, som vi kan tilberede til gæsterne, så vi [...]

Share
Read the full article →

en potmaker er lige sagen

april 16, 2009

Jeg fandt min på Frøbutikken, men den kan købes mange andre steder på nettet. Så med en stak aviser under den ene arm, en pose kokos så- &plantemuld fra Solsikken under den anden ( nah.. lidt tung, men symbolikken er Ok, ikke? ) og så min potmaker i lommen var jeg klar til at producere: [...]

Share
Read the full article →

fra jord til bord …. forhåbentlig

april 14, 2009

En rigtig skøn forårsdag i dag – lun og stille, så jeg vovede pelsen og gik i gang med at så – bare lidt. Min køkkenhave har været klar et par uger: jeg fik den anlagt efter min tegning, så den kunne ta’ sig pæn ud til  vores åbningsreception, og i dag viste jordtemperaturen 14 [...]

Share
Read the full article →

Det var en solsort

april 7, 2009

jeg forstyrrede med al min beskæring. Jeg blev lidt urolig, så jeg sendte en mail til DOF. Og der er de meget søde og hjælpsomme, så Timme Nyegaard skrev tilbage til mig: Hej Christine Det kunne godt ligne en solsorterede og -æg, men det er lidt svært at sige sikkert uden mål på ægget. Umiddelbart [...]

Share
Read the full article →

Så fik jeg tid til lidt havearbejde

april 6, 2009

Åh, disse vidunderlige forårsdage – for ikke så lang tid siden, troede jeg slet ikke, at vi fik forår. Men selvfølgelig, hvor dum må man være, det kommer jo hvert år! Så i dag  – da jeg var færdig med at gøre værelser i stand til vores første påskegæster – gik jeg i haven og [...]

Share
Read the full article →

← Previous Entries

Next Entries →